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美食周庄:好吃又好看点心铺点心卖萌

2016-08-23 16:32:15 来源:超级美味

说到吃,说到苏州的小吃有一首歌谣传唱:“姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒……”苏州人太讲究,小食点心样样精致,让吃变成艺术的视觉、味觉的最佳享受。  

周庄,作为苏州的一个水乡古镇,名气太大,因此周庄的美食,似乎都可以作为代表苏州或是江南,到了周庄,街头巷尾那些特色美食,小吃或大菜,可选择的很多。 

美食周庄:好吃又好看点心铺点心卖萌 

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当年富甲一方的沈万三,常常在家宴请宾朋,并就此有了万三家宴,而家宴中美味,成了经典的代表菜品,特别是那一道万三蹄,满街飘香,金黄滑润,如丰腴的杨贵妃,性感得令人垂涎,吃上一口,肥而不腻瘦而不柴的肉质,酱香四溢,唇齿间留香回味。

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在沈厅酒家你不仅可以吃到正宗的万三蹄,还能吃到万三宴中的其他菜品以及美味的特色小吃,位于富安桥边的沈厅酒家,古朴典雅的店堂,干净简洁,开放式的厨房,让游客直观看到美味烹饪的过程,自助式选菜,看锅里下菜单,比看菜单点菜似乎更为惊艳,那些热气蒸腾间的小吃糕点,炒菜,闻味便抵不住诱惑了。  

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夏季,河水丰盈孕育着江南丰富的水产,小银鱼、螺丝、白鱼、小龙虾、白蚬、巴鱼、鲈鱼、小河虾…..油爆或是盐水小河虾,饱满的肉质口感Q弹;清蒸白鱼,肉质细嫩如豆腐;红烧巴鱼,软糯的皮黏糊糊的胶原,想必是非常美容的,麻辣小龙虾,更是令人吮指。 

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江南的野菜和时令蔬菜也不错,如红苋菜、花生菜、马兰头清炒一下就很美味了。  

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走在周庄的街头,雾气飘散的点心铺,一笼笼看起来可爱又美味的糕点,老板,您这不是卖点心是卖萌啊,萌哒哒黄色小鸭子;可爱的羊羊家族;蓝色、紫色的蝴蝶结(什么糕我不知道),粉白色的小猪(或者是小兔子),还有金灿灿的金元宝;还有熊猫......看来,周庄的糕点师都是很富有童心的人呢。  

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旅程结束,可以拎回家的特色产品还真不少,万三糕、万三蹄、阿婆菜、袜底酥…..(当地朋友盛情相送了大堆),  

旅游贴士:  

1、沈厅酒家  

2、桔梗餐厅  

3、莼鲈之思  

4、纸箱王  

当然,你也可以在街巷里随意挑选一个看着不错的临河餐厅.  

(很多餐厅推出各种套餐,几样当地特色菜品组成,从68-168以上不等,套餐会方便不了解当地有什么特色菜的游客,就不用自己选择了,万三蹄几乎家家都烹饪的很不错,因此,多数是必点菜品,如果带回家就买万三食品厂的,礼盒包装也好带)


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