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【超级美味大闸蟹食谱】蟹脚肉炒蛋

2016-08-22 16:05:03 来源:超级美味

简单的海味和蛋液混合在一起就是让大人小孩都喜欢的一道家常菜了!这麽简单你一定要试试!  

食材

蟹脚肉适量

蛋3颗

葱3根

沙拉酱少许

盐适量

糖适量

水适量

米酒适量  

做法

1、将大闸蟹解冻蒸熟,取出蟹脚肉。

2、葱切成葱段;将蛋打成蛋液后,加入少许沙拉酱和盐和糖拌匀。  

3、起油锅,油热后放入葱段拌炒,炒出香味后再放入蟹脚肉炒至略白,放一点点米酒去除腥味。  

4、最后倒入已经拌好的蛋液拌炒至自己喜欢的熟度即可呈盘享用!  

小提示:

在蛋液里加入少许沙拉酱可以让蛋沙拉酱吃起来较为滑顺可口哦!

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