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探营中国奥运军团:食材专供,厨师自带

2016-08-04 10:50:36 来源:超级美味

还有5天,第31届夏季奥运会就要在巴西里约热内卢开幕了。这是夏季奥运会的圣火第一次在南美洲大陆点燃,也是继2014年世界杯后巴西举行的又一世界级体育盛会。  

中国奥运代表团的赛前训练营设在巴西第一大城市圣保罗市内的松林俱乐部。7月下旬,参加此次里约奥运会的中国运动员、教练员等陆续抵达这里,开始进行赛前适应性训练。运动员的状态如何?对巴西的气候和环境是否适应?当地时间7月30日,中国代表团赛前训练营举行开放日活动,记者和众多中外媒体一同探访了位于松林俱乐部的中国代表团赛前训练营。  

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图为记者在接受安检。

南美洲最大的多项运动俱乐部  

经过22个小时、飞跃17000多公里,晨昏反转、冬夏交替,中国奥运代表团的运动员们抵达巴西南部城市圣保罗,这是他们踏上南美洲大陆的第一站。从7月22日到8月15日,中国运动员们将在圣保罗的松林俱乐部里进行适应性训练,随后从这里飞赴里约热内卢,参加里约奥运会。  

松林俱乐部是拉丁美洲最大的多项运动俱乐部,成立于1899年,至今已有117年的历史。俱乐部占地17万平方米,可为乒乓球、体操、游泳、排球、击剑、拳击、足球等15个项目提供训练场地设施。除了训练场地和设施在巴西遥遥领先,俱乐部自己的许多项目也都表现出色,其中排球、篮球等队伍都曾在泛美运动会上拿过名次。2008年北京奥运会50米自由泳项目的金牌获得者小西埃洛就是在这里进行训练。在历届奥运会中,来自该俱乐部的运动员共获得过10枚奖牌。  

之所以选择松林俱乐部作为中国代表团的赛前训练营,“是因为俱乐部环境优良、场馆集中、设施完备,能为运动员提供良好的训练服务和安全保障。”国家体育总局竞体司副司长、中国代表团圣保罗训练营负责人孙远富解释,而圣保罗作为南美洲第一大城市,地理位置、气候环境与里约极其相似。市内拥有国际、国内两个机场,交通便利。从这里出发,飞行时间不到一小时即可抵达里约,方便运动员从训练营到里约奥运村进行转场。  

在圣保罗,除了松林俱乐部之外,圣保罗大学和天堂高尔夫俱乐部合作也与中国代表团合作,承担高尔夫和皮划艇静水队的赛前适应性训练任务。  

时差大、新人多,运动员努力调整状态迎接奥运  

根据孙远富的介绍,从7月下旬开始,陆续将有16个项目411人将在此进行适应性训练。目前,乒乓球、体操、足球3支队伍已完成赛前训练任务,顺利进驻里约奥运村;游泳、羽毛球、拳击、皮划艇静水、击剑、排球、举重、水球、花样游泳、高尔夫等10支队伍共300余人仍在营训练;后续还将有跆拳道、摔跤、现代五项3支队伍入营。

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在击剑馆,两名运动员正在进行一场实战训练。据中国击剑队领队王健介绍,击剑队24号抵达圣保罗,目前已在此进行了一周的赛前训练。“本届奥运会对击剑队来说是一场很艰苦的比赛,13名参赛运动员中仅有4人有过大赛经验,其余都是第一次参加奥运会,因此在经验和实力上还有差距,但经过一周的调试,运动员的状态正在逐渐回升。”

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中国羽毛球队训练所在场馆,是由俱乐部的宴会厅改建而成。记者探访羽毛球馆时,总教练李永波、男双选手傅海峰等队员都在训练中,男单选手林丹因参加体能训练而不在现场。本届奥运会,中国羽毛球队一共有15名运动员参赛,其中11人有过奥运会经历。第四次参加奥运会的林丹也被寄望实现男单“三连冠”,在此前进行的抽签中,林丹和老对手、马拉西亚选手李宗伟同被分入一个赛区,半决赛即有望在他二人中进行。  

从羽毛球训练场的一侧上二楼,是松林俱乐部为中国拳击队专门设立的训练场。此次中国拳击队共有11名选手获得里约奥运会参赛资格,于28日抵达圣保罗并进行为期一周的适应性训练,正式赛程将从8月6日至21日。“主要的训练内容在北京已经完成,在松林俱乐部的主要任务是适应气候、调整时差,帮助运动员调整到最佳的竞技状态。在经过一场高强度的专项赛前训练后,运动员普遍表现良好。”国家拳击队领队周涛说,尽管如此,他也用“艰难”来形容拳击队即将面对的本届奥运比赛,虽然此次参赛选手超过历届奥运会,但是没有邹市明这样的领军人物,运动员普遍年轻,缺乏大赛经验,并且处在新规则的适应阶段。“但拳击队将重视每一场比赛、每一个对手,力争取得好成绩。”  

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当天记者探访的最后一个场馆是中国花样游泳队所在的训练泳池。在节奏感十足的音乐旋律中,花游运动员正在教练的指导下进行训练。当天上午11时圣保罗的室外气温不到20度,记者们都穿着厚厚的外套,但水中的姑娘们仍穿着泳装一遍遍在水中潜入、跃起,聚拢、打开。日籍教练藤木麻佑子说,已为花游队以为里约奥运会“做好了准备”。  

安保、饮食、志愿者,多方确保中国志愿者  

为了确保中国代表团在松林俱乐部的训练不受干扰,俱乐部加强了管理,记者4月份第一次来这里探访时,只要一道手续就可进入俱乐部,而在30日当天,却需要经过三道登记和安检手续才能进入采访。  

“俱乐部的附近增加了安全岗哨,运动员在训练营和酒店之间往返时都有专门的大巴接送,此外代表团队也要求运动员3人以上才能外出,以确保安全。”据国家体育总局竞体司相关工作人员介绍,尽管目前训练营未发生一起安全事故,但代表团和俱乐部仍将安全作为最重要的工作之一。  

运动员的饮食是另一个关注的重点,据相关工作人员介绍,此次中国代表团运动员的食材由里约奥组委专供,但厨师则由中国代表团自带。为了避免发生各种意外情况,原则上运动员不可外出就餐。  

为了方便中国运动员的训练,松林俱乐部内设置了许多场馆位置等的中文标识。在采访中,记者见到一位挂有中文“我可以帮助你吗”标牌的志愿者,他对记者介绍他的主要工作是“帮助运动员找到训练场馆,为运动员准备热水”。在这里,像他一样的志愿者还有100多位,其中有年轻的学生,也有白发苍苍的老者,他们大多能够讲英语,随时准备为志愿者提供帮助。  

当天参加采访的巴西媒体许多是第一次近距离接触中国代表团,羽毛球队、击剑队的训练引起他们很大的兴趣。“给我留下最深印象的是花游队的训练,她们的动作非常优美。”一位巴西摄影记者说,“中国有很多优秀的运动员,历届奥运会中在许多项目上取得了很好的成绩,希望这次中国运动员来到巴西,也能有非常出色的表现。”


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