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起司焗大闸蟹

2016-08-15 10:33:35 来源:超级美味


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材料

蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起司1两至1两半


做法:

步骤一、将大闸蟹处理干净,切成六块。

步骤二、起油锅,将蟹过油后捞起,放在一边备用。

步骤三、洋葱切粒放入奶油和洋葱一起爆香,均放入高汤。

步骤四、将蟹放入高汤中,再加入起司煮2分钟勾芡调匀即可。


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