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​红枣的吃法有哪些?

2016-07-29 12:14:48 来源:超级美味

红枣的吃法有哪些?红枣是大家都熟悉的食材之一,营养丰富,其中以铁元素为最。经常会贫血的人多吃富含铁元素的食物比较好,缺铁性贫血最常见的症状为皮肤粘膜苍白,头晕,乏力,易倦,耳鸣,眼花,心悸,心率加快,活动后气促等。那么红枣的吃法有哪些?一起来看看今天超级美味为大家做的详细介绍吧。 

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1、红枣泡水——促进肝脏排毒

对于长时间对著电脑, 经常熬夜加班的上班族来说,坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒。养肝排毒实验证实, 每天给肝功能不佳的人饮用红枣水, 只要坚持一周的时间就能够有效的增加人体血清蛋白, 帮助保护肝脏健康, 促进肝脏排毒。建议用红枣泡水之前,将红枣撕开, 因为红枣的表皮坚韧,不容易消化,整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来,大大的降低了其功效。另外新鲜红枣不适宜冲泡或者煎煮, 因为其维生素C含量非常的高,热水冲泡会导致营养大大的流失,因此冲泡红枣水宜用干枣。

2、红枣泡茶——补血补气

红枣泡茶饮用可以有效的治疗胃寒胃痛问题,具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可,另外还可以放入桂圆一起冲泡,有补血补气的作用。红枣桂圆茶养生功效显著,尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人,例如教师、售货员等职业的人。

3、红枣煮汤——止咳润肺 

将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳润肺的作用,尤其适合干燥的季节。准备20克银耳、20颗红枣,以及适量的冰糖,银耳充分泡发之后,撕成小朵,红枣冲洗干净, 切半。 一起熬煮半小时, 然后加入适量冰糖, 煮至冰糖融化之后即可食用。

4、红枣煮蛋——补血养颜

红枣桂圆鸡蛋红糖水,有补血养颜的作用。 红枣、红糖水均有补血功效, 桂圆滋补, 鸡蛋营养丰富, 女性多食用这道甜汤健康又有营养。红枣桂圆加入适量的清水之后,一起煮至软绵,调入适量的红糖,打进一个鸡蛋,继续用小火将鸡蛋煮熟即可。

5、红枣泡酒——预防心血管疾病

将适量的红枣浸泡酒里, 适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通,预防心血管疾病。因为红枣在浸泡的过程中,其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来, 每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。


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