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红枣的功效与作用有哪些?

2016-07-29 12:05:07 来源:超级美味

红枣的功效与作用有哪些?红枣中的铁元素含量很高,组成血红蛋白的必要元素就是铁元素,出现贫血头晕缺铁等症状都是铁元素不足引起的,所以对于正在成长的青少年以及防止女性拼写有很强的功效。那么红枣的功效与作用有哪些?一起来看看今天小编为大家做的详细介绍。

1.增强肌力, 增加体重

实验小鼠每日灌服红枣煎剂, 共3周, 体重的增加较对照组明显升高, 并且在游泳试验中, 其游泳时间较对照组明显延长, 这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。

2.增强人体免疫力

红枣含有大量的糖类物质, 主要为葡萄糖, 也含有果糖、蔗糖, 以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。

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3.抗过敏

红枣乙醇提取物对特异反应性疾病, 能抑制抗体的产生, 对小鼠反应性抗体也有抑制作用, 提示红枣具有抗变态反应作用。 

4.保护肝脏

有实验证实, 对四氯化碳肝损伤的家兔, 每日喂给红枣煎剂共1周, 结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加, 表明红枣有保肝作用。

5.镇静安神

红枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用, 其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用, 即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用, 故红枣具有安神、镇静之功。

6.抗癌,抗突变

红枣含多种三该类化合物, 其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性, 对肉瘤S-180有抑制作用。 枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能, 对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

红枣的功效与作用有哪些?以上就是详细介绍,红枣的功效强大,吃法也很多,想购买红枣的朋友可点此购买新疆若羌红枣

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