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牛奶无油小饼干

2016-10-11 10:35:50 来源:超级美味


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材料:

鸡蛋2个、低筋面粉70g、糖10g


做法:

步骤一、把两个鸡蛋加糖打发到蓬松的状态, 然后把过筛的低筋面粉慢慢的倒进去蛋液里面然后拌匀。

步骤二、把拌匀的蛋面糊装进去密封袋放进去冰箱大概15分钟左右。 这个是让面糊可以更细腻一点。

步骤三、从冰箱取出蛋面糊,在密封袋的一角剪开一个小口,就可以把蛋面糊挤出一个小圆型在烤盘上。 

步骤四、接着把烤盘放进去已经预热好160度的烤箱里面烤15分钟。

步骤五、小饼干放凉后吃有脆脆的边和软软的口感。 


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