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【超级美味之滋补食谱】鲍鱼海参炖人参鸡汤

2016-07-18 15:52:51 来源:超级美味

  鲍鱼海参炖人参鸡汤这道汤还算温补的,希望大家会喜欢...

  

  鲍鱼海参炖人参鸡汤食材 (3 人份) 180 分钟

  

  小干鲍 3个

  

  海参 4条

  

  人参 1支

  

  猪龙骨 3大段

  

  老母鸡 1/4只

  

  姜 1块

  

  盐 适量

  

  葱白 切花 少许

  

  香菇素 少许

  

  红枣 6粒

  

  玉竹 1撮


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  鲍鱼海参炖人参鸡汤做法

  1.鲍鱼预先发好,鲜海参一起洗净备用。鲍鱼泡在干净的饮用水里,每天晚上都换一次干净的水,直到鲍鱼发好为止。

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  2.把鸡和猪骨用热水川烫过后洗净备用。

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  3. 2.5L的饮用水倒入电炖锅,把刚才处理好的小干鲍,姜,鸡,猪骨,人参,红枣,玉竹一起放入锅内先炖煮1个小时过后再加入海参炖煮2个小时。

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  4.差不多快好了可以加入适量的盐和香菇素来调味。

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  5.最后盛入碗内撒上葱白花即可享用啦。

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