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超级美味巴坦木坚果百科

2016-06-15 10:19:38 来源:超级美味

巴旦木又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁,巴旦木属桃类植物,古时称偏桃、偏核桃、婆淡树。花落结实,状如桃子,而形偏,故为之偏桃。其肉涩不可唆,核中仁甘 甜,当做珍果来食用由来已久。巴旦木是一种营养密集型健康零食,含有蛋白质、膳食纤维、维生素E,比其他树上结下来的坚果营养会多,且不含胆固醇。特殊的 甜香风味,皮有厚有薄,广受消费者接受和喜爱的一种坚果。

【巴旦木坚果营养价值】

巴旦杏营养价值很高,果仁内含植物油5561%,其中不饱和脂肪酸含量91.8%。蛋白质28%,淀粉、糖1011%,并含有少量胡萝卜素、维生素 B1B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素,可以作为我们的健康滋补品,同时我们可以享受巴旦木的香脆可口。

【巴旦木坚果食疗作用】

1.控制体重

巴旦木中不仅蛋白质含量高,其中的大量膳食纤维可以让人减少饥饿感,这对保持体重有益,,肥胖者或者要减肥者可以选择杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。

2.改善肠道健康:巴旦木具有益生元特性,可以通过增加肠道内的有益菌,改善肠道健康,促进排便。

3.心脏健康:巴旦木中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平,可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量,减少心脏病发作的潜在威胁。

4.保湿护肤:

巴旦木是含维生素E最多的全营养食物之一,是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品,起到保湿护肤和减缓衰老的作用。

5.维持血糖水平

早餐中食用巴旦木的人们在早餐及午餐后会有更强的饱腹感,并且有效控制血糖浓度。这项研究结果能够帮助糖尿病前期病人降低暴饮暴食和饮食行为不当的风险。

6.健脑安神

儿童食用可以促进大脑发育,老年人食用可安神健脑,可用于老年性痴呆症的食疗品,作为老年人日常的保健食品。

【超级美味巴旦木坚果】 

超级美味巴旦木个大整齐均匀,自然开口,人工精挑细选,颗颗饱满,质地细腻纯正,粒粒香脆可口。提供优质的巴旦木坚果,为你提供多种营养,横扫饥饿感,保持身心活力。

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【如何挑选巴旦木坚果

巴旦木香脆可口,方便携带,健康的办公室零食,休闲时光和工作之余来几颗,原来健康很简单,谁说工作时间不能享受美食的?现在我们一起来挑选优质美味的巴旦木吧!

1.颜色:颜色自然,果壳浅棕黄色,果衣浅黄褐色,果肉米白色,不发黄发潮;

2.外形:个头大而均匀,壳表皮粗糙,自然开口,薄壳易剥。

3.口感:果仁清脆清香。


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