超级美味 > 美味资讯 > 美味食谱 > 天天喝豆浆,居然喝错了

天天喝豆浆,居然喝错了

2016-05-31 16:30:24 来源:超级美味

  豆浆虽好,饮用也要注意方法。

FD005204_副本.jpg

 1.饮用豆浆的禁忌

 1.豆浆忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。

 2.忌空腹喝。空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。

 3.肠胃不好的人少喝豆浆。因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

 4.有痛风症状的人不能喝豆浆。痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆是由大豆磨成浆的,所以痛风病人做好少喝豆浆。

 5.正在服用抗生素的人不宜喝豆浆。豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

 6.缺锌的人不宜常喝豆浆。豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。

 7.手术或病后处于恢复期的病人不宜喝豆浆。手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。

280b76981_副本.jpg

 2.每天应该摄入多少豆浆?

 《China Academic Journa Electronic Publishing House》2008年5月刊中提到:成年人每天每次 500~700ml,儿童200~250ml。

 大豆类产品所含的蛋白质,含量约为38%以上,是谷类食物的4~5倍。大豆蛋白植物性的完全蛋白质,在营养价值上,可与动物蛋白等同,在基因结构上也是最接近人体氨基酸,所以是最具营养的植物蛋白质


上一篇:正宗老北京酸梅汤配方! 下一篇:关于速冻食品的一个真相

相关资讯查看更多

鱼香杏鲍菇
鱼香杏鲍菇
据说鱼香肉丝是饭馆里点菜量最大的一道菜,也难怪,这又好看又好吃关键还下饭的菜谁不爱啊。但对于一些不爱吃肉的人来说,品尝不了这...
小米怎么做最有营养?
小米怎么做最有营养?
小米怎么做最有营养?即使你其貌不扬,即使你淡而无味,即使你糙嘴有涩,你依旧是我的挚爱。那一锅喷香的小米粥,总是叫人念念不忘。...
阳澄湖大闸蟹怎么做最好吃?
阳澄湖大闸蟹怎么做最好吃?
说起大闸蟹,口味最正宗的当属苏州省巴城阳澄湖大闸蟹,巴城当地人讲,正宗的巴城阳澄湖大闸蟹,吃起来甜甜的,相当鲜美。买回来的大...
羊肚菌这么吃营养又美味!
羊肚菌这么吃营养又美味!
羊肚菌可是种好东西,虽然长得不怎么起眼,但营养价值却是蛮高的。羊肚菌听过的人少,吃过的人就更少,所以说不会用它来做菜也就不足...
超级美味商城五大优势
0
二维码