香椿鱼

2016-09-30 12:01:00 来源:超级美味


Img340411836_副本.jpg


材料:

香椿、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、椒盐


做法:

步骤一、香椿清洗干净后切去老根。

33.jpg

步骤二、开水里将香椿焯烫30秒马上捞出放在冷水里冰一下,然后沥干水分备用。

44.png

步骤三、面粉加入淀粉和鸡蛋以及1勺盐。

55.png

步骤四、加入适量清水搅拌成面糊。面糊的浓稠度以香椿芽上能挂住少许面糊即可。

66.jpg

步骤五、锅里放入植物油,油7成热的时候一根一根的放入裹了面粉糊的香椿鱼,炸至松脆即可捞出沥油。吃的时候可以撒少许椒盐,其实不撒椒盐也已经十分好吃了!

66.png


QQ图片20160428171557.png

上一篇:椒盐排骨 下一篇:青椒肉丝

相关资讯查看更多

酸辣土豆丝的做法
酸辣土豆丝的做法
主料:土豆1个辅料:辣椒2个、葱蒜末10克、盐2克、香油2克、醋15克、花椒粉1克做法:步骤一、土豆去皮切丝清水浸泡步骤二、...
清炒虾仁
清炒虾仁
主料:虾300克、胡萝卜50克(半根)、黄瓜50克(半根)辅料:味极鲜(腌制)适量、葱末少量、油适量、盐(炒制用)适量、蚝油...
白灼虾的做法
白灼虾的做法
主料:虾500克辅料:姜1小块蒜2瓣料酒1茶匙酱油适量食用油适量葱3根做法:步骤一、虾不断换水清洗干净,用水养着备用。步骤二...
酸菜鱼的做法
酸菜鱼的做法
主料:草鱼一条、酸菜80克辅料:料酒一汤匙、胡椒粉一茶匙、盐一茶匙、鸡粉2克、白糖2克、淀粉5克、小米椒2克、泡椒适量、姜5...
超级美味商城五大优势
0
二维码