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吃核桃有什么好处,能变聪明吗

2016-01-21 15:13:27 来源:超级美味

核桃又称胡桃,也被人亲切的称为“长寿果”和“益智果”,核桃营养丰富,含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,而且含有36种以上的神经传递素,对脑部发育有帮助的作用,下面我们来看看常吃核桃有什么好处

吃核桃有什么好处

常吃核桃有好处

1、防治神经衰弱

核桃可以充当神经衰弱的治疗剂,对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人,每日早晚各吃1-2个核桃仁,可以起到一定的防治作用。

2、消炎杀菌

核桃仁榨油外用,具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用,可用于治疗皮炎、湿疹,有良好的疗效。

3、吃核桃对心脏也有好处

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

4、防止白发

核桃仁因为脂肪含量高,可使体型消瘦的人增胖;皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑,富有弹性;对于头发早白的人,还有乌发、润发的作用。同时,还有补肾(治肾虚腰痛)整肠(治脾胃虚弱)、强化脚部、腰部力量的作用,对于产后妇女体力的功能,因此也是很好的“健脑食品”。

5、核桃美容效果非凡

能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

6、治疗胆石症

核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄。所以,有胆石症的患者,不妨坚持天天吃核桃仁,就有可能免除手术之苦。同样,核桃仁还可用于治疗尿结石。


吃核桃能变聪明吗

核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,特别是含有很多ω-6和ω-3脂肪酸。孕妇在怀孕期间多吃一些ω-3脂肪酸,对于宝宝大脑的发育也是有好处的,核桃能满足大脑的大部分所需营养营养,但是不能直接提高智力,只是对大脑的发育有促进作用。想让我们的大脑变得更聪明,平衡饮食和思维锻炼更重要,另外,磷脂和锌也会影响大脑,特别是缺锌会影响人的记忆力。

吃核桃有什么好处

核桃怎么吃才健康

1、核桃仁表面的皮别剥

有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。

2、应该适量、长期服用

核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。一般来说,每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高。

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