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红枣怎么吃最补血

2016-01-12 10:53:01 来源:超级美味

红枣是最为常见的补血佳品,也是比较亲民且都能吃得起的补品。女人吃红枣无疑是最适合 的。据调查发现,世界上每年都有上万人因为贫血引发的各种疾病而猝然离世,其中女人最多。女性因为生理原因都会大出血,如果不及时补血,就很有可能进入到 贫血的行列。当然,也不乏有些男人及儿童也是贫血患者。那么,红枣如何吃才能最补血呢?红枣最补血的吃法受到众多女性朋友的关注,我们现在就来谈谈“红枣怎么吃最补血”这个话题。

红枣怎么吃最补血

红枣怎么吃最补血

民间有“门前一颗枣,红颜直到老”、“若要皮肤好,粥里加大枣”的说法。大枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。

红枣如何吃最补血

如果没有在铁锅里炒硬、炒黑的大枣泡茶喝是没有用的,由于外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的大枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。

大枣是补血食物中最常见的。大枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,搭配着做汤菜吃,是非常好的补血食疗菜谱。常喝大枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,大枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,补气血明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。


四款红枣补血食疗方法

红枣补血菜谱有哪些?中医的方子和日常膳食中,经常见到红枣的踪影。它能健脾益胃、补气养血、养血安神以及缓和药性,是很好的营养品。以下我们介绍四种红枣补血菜谱,让你自个在家就能调养补出好气色。

一、红枣桂圆茶

红枣桂圆茶

食材:红枣,桂圆,枸杞,当归,鸡蛋,红糖

做法:除了红糖以外,所有东西洗干净放入煲里小火慢炖,大约30分钟后,加红糖进去一起炖;一共大约40-50分钟,材料都出味了,就可以了,吃的时候连汤连渣都吃掉。如果想当茶那样喝的,就不用放鸡蛋,其他东西煲个30多分钟也差不多了。

二、冰糖银耳红枣羹

冰糖银耳红枣羹

食材:银耳20克,枸杞15克,枣子10个,冰糖15克,水450毫升

做法:银耳用温水泡发。将银耳、红枣放入砂煲里,放入适量清水,煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。一个小时后放入枸杞和冰糖即可。

三、玫瑰红枣补血粥

玫瑰红枣补血粥

食材:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。

四、姜香红枣炖花胶

姜香红枣炖花胶

食材:干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量

做法:先提前将干花胶泡发;红枣冲洗干净,老姜去皮切片;将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水;小火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖;再炖10分钟,冰糖溶化后即可饮用。

红枣补血功效好,女性朋友选对补血食材才能事半功倍。俗话说“药补不如食补”,因为药物毕竟不能常吃,要注意平时用食物补血,而在补血的食物之中,效果最好的就要数大枣了。大家不妨在闲暇的时候,试试以上介绍的几款食疗方。

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