木耳菜心

2016-08-18 16:30:59 来源:超级美味


5750160_083317967000_2_副本.jpg


主料:

黑木耳100克、芥蓝300克


辅料:

花生油1汤匙、食盐1汤匙、大蒜2粒、蚝油2汤匙、生抽2汤匙、淀粉1汤匙、鸡精1/2汤匙


做法:

步骤一、木耳提前泡发后洗净切成合适的大小

木耳菜心的步骤1

步骤二、菜心洗净沥干水分

木耳菜心的步骤2

步骤三、锅中热油加少许蒜米炒香,然后加入适量热水,加适量的盐烧开水

木耳菜心的步骤3

步骤四、把菜心放入锅中煮

木耳菜心的步骤4

步骤五、盖上盖子焖煮一分钟

木耳菜心的步骤5

步骤六、开盖看菜心变软熟透就盛出来,不要汤

木耳菜心的步骤6

步骤七、锅中热油爆香蒜米,把木耳倒入翻炒

木耳菜心的步骤7

步骤八、待木耳炒香炒熟加少许盐调味

木耳菜心的步骤8

步骤九、炒好的木耳盖在之前的菜心上面

木耳菜心的步骤9

步骤十、拿一个碗里面加入适量生抽、蚝油、鸡精

木耳菜心的步骤10

步骤十一、加入一勺淀粉,然后加入少许水活开

木耳菜心的步骤11

步骤十二、把这碗汤汁倒入锅中煮开至粘稠状后浇在木耳菜心上面即可

木耳菜心的步骤12

步骤十三、这样一道木耳菜心就做好了,开始品尝吧!

木耳菜心的步骤13


小贴士:

1、菜心焯水就可以啦,不要煮太长时间

2、木耳需要提前泡发好,鲜木耳切不可食用




上一篇:重庆辣子鸡 下一篇:牛奶鸡蛋饼的做法

相关资讯查看更多

酸辣土豆丝的做法
酸辣土豆丝的做法
主料:土豆1个辅料:辣椒2个、葱蒜末10克、盐2克、香油2克、醋15克、花椒粉1克做法:步骤一、土豆去皮切丝清水浸泡步骤二、...
清炒虾仁
清炒虾仁
主料:虾300克、胡萝卜50克(半根)、黄瓜50克(半根)辅料:味极鲜(腌制)适量、葱末少量、油适量、盐(炒制用)适量、蚝油...
白灼虾的做法
白灼虾的做法
主料:虾500克辅料:姜1小块蒜2瓣料酒1茶匙酱油适量食用油适量葱3根做法:步骤一、虾不断换水清洗干净,用水养着备用。步骤二...
酸菜鱼的做法
酸菜鱼的做法
主料:草鱼一条、酸菜80克辅料:料酒一汤匙、胡椒粉一茶匙、盐一茶匙、鸡粉2克、白糖2克、淀粉5克、小米椒2克、泡椒适量、姜5...
超级美味商城五大优势
0
二维码