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海参汤的家常做法

2016-08-10 16:55:23 来源:超级美味


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主料:

海参


辅料:

适量的葱花


做法:

步骤一、首先我们需要泡发海参,将冻干海参放入纯净水中进行浸泡;

海参汤的做法1

步骤二、海参泡发3个小时后的样子(大了一点点哦)

海参汤的做法2

步骤三、海参泡发8个小时候后,现在我们可以将其轻轻的清洗一下;

海参汤的做法3

步骤四、海参泡发10小时后,比原来的干海参大了近6倍,这个时候海参已经发好了;

海参汤的做法4

步骤五、将泡发好的海参切成细条,备用;

海参汤的做法5

步骤六、锅中放入适量的水,大火烧开,然后放入汤料,然后再转为小火;

海参汤的做法6

步骤七、将切好的海参放入烧开的锅中;

海参汤的做法7

步骤八、大火先烧开,然后小米焖3分钟,即可关火;

海参汤的做法8

步骤九、将做好的海参汤出锅盛入碗中,即可上桌食用啦!

海参汤的做法9

小贴士:

1.做海参汤,泡发海参是关键,海参一定要泡发好,泡发好的海参不仅个头大,而且人体更容易吸收。

2.泡发海参时,一定要用干净无油腻的容器。


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