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海参小米粥怎么做好吃

2016-02-26 17:20:51 来源:超级美味

今天超级美味小编为大家带来一道美味--海参小米粥,海参营养丰富,而小米则是利于消化,海参小米粥特别适合虚弱体质的人或者是消化不好的人来食用,非常有利于我们的健康,下面一起看看海参小米粥是怎么做的吧,怎么做才更好吃。

海参小米粥的做法,

首先我们要准备好海参小米粥的食材

主料:泡发好的海参一个, 小米:30-50克(需要提前浸泡小米 10--15分钟);

辅料:盐少许、葱花5-8克、 香油几滴  鸡精半勺、青菜(胡萝卜、白菜叶都行,根据个人喜好来放) 。 


海参小米粥的做法步骤

一、砂锅内放入适量的水,待水煮开后放入小米,再次滚锅后继续煮上约3--5分钟,其间不停用勺子搅拌,这样可以让小米煮的比较均匀,也可以使小米不粘锅,然后盖上盖,最后转为小火熬煮,20分钟就可以开盖了;

二、将泡发好的海参切成片(也可以整只放入);

三、将切成片的海参放入小米粥中煮1--3分钟,放入些许调味料,关火后放几滴香油和些许青菜以及葱花,这样一份海参小米粥就做好啦!


 这就是海参小米粥的做法,您不烦也试试做一份属于自己的海参小米粥。

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