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超级美味第十期《酸酸甜甜就是我》今晚播出

2015-11-20 11:01:32 来源:超级美味

蜜汁火方

一方上品火腿,几颗清香莲子,辅以冰糖、绍酒调制而成的红亮卤汁,蜜汁火方咸甜交织,回味无穷。

蜜汁火方

蜜汁火方出于清末,为苏杭地区传统汉族名菜,用料讲究,造型富丽雅致,蜜汁火方是典型的功夫菜,费工、费料、费时间,舌尖上缠绕的享受,让人无法自拔。


酸汤鱼

稻田放养的鱼肉质鲜嫩,古法秘制的酸汤酸辣浓香,再沾上五味杂陈的沾水,贵州酸汤鱼成就了酸与辣的无敌绝配!

酸汤鱼

历史上,黔东南地区曾严重缺盐,只得用酸与辣来调味,而有了吃酸开胃健脾的饮食习惯。苗族家家户户的厨房里都备有几罈酸汤,天天吃,天天加汤,既能避免汤汁腐坏,又能维持良性的发酵程度。酸汤和鱼撞出了爱的火花。


今晚21:20重庆卫视

林依轮和果而将分别为其代言,到底谁能胜出?蜜汁火方 VS 贵州酸汤鱼,酸酸甜甜就是我约起哦~

蜜汁火方vs贵州酸汤鱼

超级美味电视节目

笑声和口水声不断的厨房大战,顶级厨艺大师演绎经典菜品,每期两道菜品PK,明星嘉宾选择站队,见证顶级食材在顶级大厨手中诞生的“超级美味”。等不及了,现在就想饕餮一番!沉睡在全国各地的高级美食很快就出现在你面前!


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