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吃海参对身体有什么好处

2015-06-29 15:35:17 来源:超级美味

    吃海参对身体有什么好处?海参对人的身体有哪些益处?海参是一种大家耳熟能知的一种名贵水产品,是八大珍品之一,常吃海参的好处很多,海参营养丰富,蛋白质含量达52.2%,海参多糖等活性物质约占15%,富含海参皂甙、维生素和微量元素等,海参脂肪含量很低,仅有1%左右,不含胆固醇。所以海参是海产品中的保健营养极品,那海参含有哪些对人体有益的营养物质呢?

吃海参有哪些好处

    ⑴蛋白质
    海参含有18种氨基酸,其中人体必须的10种氨基酸含量都很高,特别是精氨酸含量远远高于其他海产品,可增强人体免疫力。海参蛋白以胶原蛋白为主体,其作用胜过我国传统中药中补胶的阿胶、龟板胶与鹿角胶。


    ⑵海参素
    海参素又名海参皂甙,其医学作用为:①抗肿瘤。②抗菌作用。③免疫调节与造血功能。④促进性功能。⑤阻断神经肌肉传导。⑥抗疲劳作用。


    ⑶海参粘多糖
    主要作用如下:①抗癌防癌。②增强免疫力。③抗血栓、降血糖。④延缓衰老。⑤抗病毒。⑥抗辐射。⑦防止骨质疏松症,可用作治疗关节炎。


    ⑷脂肪、维生素、矿物营养
    海参脂肪量很少,但人体必须的不饱和脂肪酸占总量的50%以上,海参中主要含有维生素A、B、D、E。海参中含有大量的矿物营养,其中有机钙含量丰富,为天然补钙食品。


    既然海参含有这么多对人体有益的成份,那我们可以经常吃海参来保护我们的身体,超级美味官方农产品购物商城里的老偏岛海参就非常不错哦,很受大家的喜爱。

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