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超级美味——长白山之旅·发现菌菇

2015-10-15 10:04:03 来源:超级美味

前面三天的考察,超级美味产品团队完成了对人参基地采摘、管理、包装的检查。今天,团队从集安市出发,前往下一个目的地——东丰县。

东丰县

东丰县位于吉林省中南部。地处长白山分支哈达岭余脉辉发河上游,是一个五山一水四分田的半山区。这里史称“皇家鹿苑”,由于清代被辟为盛京围场素有“中国梅花鹿之乡”的美誉,全县鹿茸产量居全国之首!

梅花鹿之乡——东丰县

另外,产品团队团先来到了柞木木耳种植基地,考察柞木木耳的生长情况

木耳

柞木属于军木木材,其纤维素、木质素、蛋白质含量高于一般木材。是优质培植木耳菌的原材料,柞木木耳生在在柞木的木段上,由于地处于长白山高寒地区,有利于杀死柞木上的细菌。另外柞木木耳采用山泉水浇灌地栽生产,培料来自长白山的木屑产出的木耳安全、营养、美味。

木耳

在考察完木耳种植基地后,产品团队来到种植基地森林,考察了其他野生菌菇的生长情况。短暂的考察结束,产品团队转辗来到了菌菇市场,基地的木耳均在采摘完毕后,冷水泡发12小时以上,密封保存后,李经理同时考察了基地仓库,确保了仓库的卫生及干燥、通风性。

其它菌类

产品团队考察菌菇基地后.下一站也将来是我们本次行程的最后一站东丰县东丰鹿场(皇家鹿苑).对我们本次考察的另一个重点产品,鹿茸做详细的考察报道,请大家随时关注我们的跟进!


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