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芒果怎么催熟?芒果催熟的方法有哪些

2015-08-24 18:28:59 来源:超级美味

芒果属于典型的热带水果,而且芒果有很多不同的种类,不同地区所生产出来的芒果在口感上也会略有区别,比如说云南的芒果和攀枝花的芒果,就不是一种口味。但是不管是什么芒果,在吃的时候一定要等熟透之后才可以吃,不过因为运输时长的问题,所以我们常常会买到没有成熟的青芒果。

芒果要怎么催熟

但是青芒果是不能吃的,除非本身就属于青色品种的芒果,否则一定要等催熟之后才可以食用,青芒果食用之后是很容易会导致过敏的,而且口感也很差。那么,青芒果要怎么催熟才可以呢?


芒果催熟的方法有哪些

1、买一两颗熟透香蕉,和青芒果一起放到一个塑料袋里面,将塑料袋扎紧,然后放在室内,室温就可以,不要放进冰箱。这样过一两天就成熟了,其实用别的熟透的水果也行,就是没有香蕉快。因为熟的水果会产生乙烯,这样就可以将青芒果催熟了。

2、可以放在米缸里,用米埋起来,盖上米缸,过几天芒果就会熟了。因为米也含有乙烯。

芒果为热带水果,汁多味美,还可制罐头和果酱或盐渍供调味,亦可酿酒。果皮入药,“凡渡海者食之不呕浪”;果核疏风止咳。叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬,耐海水,宜作舟车或家具等。树冠球形,常绿,郁闭度大,为热带良好的庭园和行道树种。芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。


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