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如何挑选红心猕猴桃

2015-08-06 15:58:07 来源:超级美味

红心猕猴桃越来越被人们所喜欢和知道,而且在各大的超市和水果店都能够看到,在购买红心猕猴桃时我们怎样才能挑到口感最好的呢?下面超级美味的小编将为您揭晓答案!


红心猕猴桃

在购买红心猕猴桃的时候要选那种尖的猕猴桃,千万不要选择那种扁扁的猕猴桃,因为这种扁扁的那种猕猴桃一般是因为使用激素催化所造成的,而且真正正常成熟的猕猴桃整个都是软软的,在挑选的时候一定要挑选颜色略深的,就是指接近土黄色的外皮,这是日照充分的体现,相比来说也更甜。


在挑选红心猕猴桃时,应该注意以下几点

1、看表面 

体型饱满、无伤无病的果较好,表皮深绿色,无毛。

2、看硬度 

细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。但凡现已全体变软或部分有软点的果实,都尽量不要。假如想这一两天内吃的话能够选略软点的,或者进行天然催熟。

3、看大小 

小型果在口味上和营养上并不差劲于大型果,所以不用一味追求大果,反常大的果实更不要挑选。

4、看颜色 

我们在挑选红心猕猴桃时,要选颜色较深的红心猕猴桃,因为颜色较深的红心猕猴桃的品质是最好的,维生素含量也是最高的。


购买红心猕猴桃时应该注意。,果实表面有无破损和碰伤,略大点的破损、碰伤都最好不要买,因为它会从这一点的损害处快速变软,而损害处可能会变酸,有的可能会腐烂,使得全部果子在正常成熟之前就会变软变味,以致严重的影响红心猕猴桃的口味。另外在食用红心猕猴桃时,一定要让它熟透了,再去食用,以免影响口感。

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