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憨桔先生来了,带给你一整个冬天的甜!

2016-12-20 10:45:11 来源:超级美味


憨桔先生来了,带给你一整个冬天的甜! 

楚水巴山江雨多,巴人能唱本乡歌

今朝北客思归去,回入纥那披绿罗


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巴国,始于先夏,夏初加入夏王朝成为诸侯国,助周武王伐纣立功,封为子国;因首领为巴子,而得名巴子国,简称巴国。

《山海经·海内经》记载:“西南有巴国。太葜[qiā]生咸鸟,咸鸟生乘厘,乘厘生后照,后照始为巴人。”(注:太葜即上古时代东方部落首领伏羲)


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在神农架与大巴山接邻的巴东地区宝源山,有可供古人类直接取食的盐泉,且盛产“神仙不死之药”丹砂;因而在这片蕴含神秘色彩的地域,诞育了神秘悠远的巴文化。


巴文化是一种充满神秘的人类文明。对阴阳说、老庄思想、屈原诗歌,甚至对禅、中医、宗教都有一定影响;在巴文化千万年累积演变的熏陶之下,巴人形成了憨厚淳朴、融合接纳的地域民风。


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巴人行事淡泊内心却憨厚强大,既有巧夺天工的技艺,又奇幻跌宕传奇的故事。巴人刚毅、坚忍不拔,历史战乱使其伤痕累累,但依然保持着那份深明大义。深厚的巴文化在不断演变、更新;憨厚巴人的精神却始终如一。作为新时代的巴人,来自重庆梁平的春见哥蒋文正在传承着巴人祖先的憨厚朴实。


在一个偶然机会春见哥蒋文尝到了瓤皮极薄、入口爆汁的春见柑橘。从此他便迷恋上了这个味道,欲罢不能。于是放弃作为铁饭碗的公务员身份,扎根红土地,下定决心要让这样的超级美味在家乡深根发芽,并要将美味传遍中国。


憨桔先生由此而来!


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作为巴人的子孙,春见哥带着他淳朴的憨劲,全身心的投入春见柑橘的培育之路。


在儿时,父辈们教导过蒋文:巴人世代与天地斗巧,靠得是勤劳的双手,顺势而为。长江的纤夫、大巴山的犁,一步一步的积累是我们勤恳生存的根基。


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在这过度求利的时代,春见哥始终无法忘记父辈们的教导。他舍弃了农药、激素、工业化肥种植高产量带来的经济利益;坚持用原始方式的种植橘子。即便最终产量稀少,也要坚持种得健康。


除草、防虫、堆肥等全部农事都采用人工环保的方法,春见哥的果园比其他果园的人力成本高出很多;但在他的眼里,这才是真正的巴人精神,这才是真正的健康柑橘。


经过4年多的一点点的积累,一个“家禽、水产、农作物、果园”四位一体的生态农场,在重庆梁平的一个小山村里初具规模。第一批回归自然的果实也获得了不错的收成。


望着渗满汗水的果园结出了一片片的橙黄果实,春见哥给这些回归原始种植的、个头憨憨、体型大大的橘子,起了一个浓缩巴人精神的名字——憨桔先生


巴人的精神仍在传承,憨桔先生”的实诚回归初心。又到了年关,蒋文带着他的自然有机憨桔,踏上拜访长辈的感恩路。他要借憨桔的谐音“大吉”,向长辈们致敬,祝长辈健康吉祥,也感谢长辈将憨厚淳朴的巴人精神传递其心。


 

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