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酸辣土豆丝的做法

2016-11-17 14:22:06 来源:超级美味

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主料:

土豆1个

辅料:

辣椒2个、葱蒜末10克、盐2克、香油2克、醋15克、花椒粉1克


做法:

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步骤一、土豆去皮切丝清水浸泡

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步骤二、葱蒜切末

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步骤三、捞出土豆丝,控干水

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步骤四、锅内放少许油,加花椒粉或花椒

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步骤五、放入辣椒

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步骤六、放入葱花、土豆丝快速翻炒一下,加入醋

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步骤七、加入蒜末翻炒几下,加入盐香油,迅速翻拌均匀,出锅装盘

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步骤八、稍做整理


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