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​舞茸菇怎么做,​舞茸菇做法介绍

2016-11-03 16:00:27 来源:超级美味

舞茸菇怎么做,舞茸菇做法介绍——舞茸菇(Maitake Mushroom)有抗癌功能,对於肝硬化、糖尿病、高血压、高血脂等亦有改善效果,所含的舞菇多醣可被肠胃直接吸收。这个汤水气味清香可口,菠菜叶甜嫩。烹煮时间快速,只要30分钟即可享用。

舞茸菇怎么做,舞茸菇做法介绍

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食材:

舞茸菇1盒、菠菜1扎、猪肉丸6安士、干瑶柱4粒、玉子豆腐1条、姜片少许

调味:

水6杯、盐1/4茶匙、海鲜素1茶匙

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做法步骤:

第一步,锅里放入干瑶柱、姜片和6杯水,煮15分钟。

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第二步,加入猪肉丸煮8分钟。

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第三步,玉子豆腐切成小块,舞茸菇撕开洗干净。

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第四步,把处理好的玉子豆腐和舞茸菇一起放进锅里煮5分钟。

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第五步,菠菜只取用叶子,留下菜梗做其它用途。

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第六步,最后加入菠菜叶及调味料,煮沸后便可熄火享用了。

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