超级美味 > 美味资讯 > 老饕菜谱 > 玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干

2016-10-26 10:28:07 来源:超级美味

17985922_172329538000_2_副本.jpg


材料:

低筋面粉100克、熟蛋黄2个、50克、玉米淀粉100克、黄油100克、1克


做法:

步骤一、鸡蛋煮熟,掏出蛋黄。

步骤二、蛋黄过筛成细细的蓉状。

步骤三、所有粉类混合均匀。

步骤四、黄油室温软化加入白糖和盐。

步骤五、用电动打蛋器打发一下,打至颜色变浅体积变大,充分拌入空气。

步骤六、将蛋黄和面粉与黄油混合。

步骤七、搅拌均匀后做成一个三光面团。

步骤八、包上保鲜膜放进冰箱冷藏一小时。

步骤九、搓成小球摆在烤板上。

步骤十、用手指在小球中间按一下。

步骤十一、送进预热好的烤箱,上下火175度20分钟。

步骤十二、出炉啦。

步骤十三、装盘就可以吃了。




上一篇:新疆大盘鸡 下一篇:麻辣香锅

相关资讯查看更多

酸辣土豆丝的做法
酸辣土豆丝的做法
主料:土豆1个辅料:辣椒2个、葱蒜末10克、盐2克、香油2克、醋15克、花椒粉1克做法:步骤一、土豆去皮切丝清水浸泡步骤二、...
清炒虾仁
清炒虾仁
主料:虾300克、胡萝卜50克(半根)、黄瓜50克(半根)辅料:味极鲜(腌制)适量、葱末少量、油适量、盐(炒制用)适量、蚝油...
白灼虾的做法
白灼虾的做法
主料:虾500克辅料:姜1小块蒜2瓣料酒1茶匙酱油适量食用油适量葱3根做法:步骤一、虾不断换水清洗干净,用水养着备用。步骤二...
酸菜鱼的做法
酸菜鱼的做法
主料:草鱼一条、酸菜80克辅料:料酒一汤匙、胡椒粉一茶匙、盐一茶匙、鸡粉2克、白糖2克、淀粉5克、小米椒2克、泡椒适量、姜5...
超级美味商城五大优势
0
二维码