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最常见的食材竟是最天然的药品,你都知道多少?

2016-10-13 12:02:29 来源:超级美味

是药三分毒。过度滥用药物,很可能导致药物逐渐不起作用,从而使得我们在真正需要治疗的时候无法快速见效。其实我们身边处处是天然“药片”,身体稍有不适的时候找来吃上一点,健康百分百!  

1、天然补肾药:山药  

明代李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”山药在中医上有滋精固肾的功效,所以凡是肾虚亏损的人,应当经常吃山药补肾填精。  

最佳吃法:蒸着吃,营养损失最小,还可以做汤喝或者炒菜。  

2、天然安眠药:香蕉  

香蕉实际上就是包着果皮的"安眠药"。除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有镁离子,而镁离子能够使肌肉放松,起到安眠的作用。睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。  

最佳吃法:自然是剥皮直接食用啦!  

3、天然抗敏药:金针菇  

金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,即便是没有患病的人,也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。  

最佳吃法:凉拌金针菇,最原汁原味。  

4、天然感冒药:热水  

水是人体代谢的必须物质。多喝水会加速新陈代谢,提高机体的免疫力,使感冒得到较快的恢复。而网上广为流传的鸡汤、柠檬等食物,目前还没有科学实证可以治疗感冒。  

最佳吃法:煮沸后晾到能够入口的温度后立即饮用。  

5、天然胃药:卷心菜  

卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用,能够缓解肠胃不适。中医认为卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。  

最佳吃法:卷心菜榨汁,新鲜饮用。  

6、天然止痛药:生姜  

生姜不仅仅是一种调味品,而且还是深藏不露的止痛高手,外用非常有效。针对风邪感冒头痛、偏头痛,可以把生姜切成一元硬币大小,烘焙加热三分钟后贴在脑后风池穴,用力按揉。对付腰痛和膝关节疼痛,可以把生姜切片,放在浓盐水中煮熟,然后贴在腰间和膝盖上。  

最佳用法:外敷止痛,注意切成厚片。  

7、天然降压药:脱脂奶  

高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。当一个人的血钠过高、血钙又过低时,其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定。相比于常见的芹菜降压,脱脂奶在降压的同时还是补钙,效果更好。  

最佳吃法:打开盒子或者瓶子,直接饮用。  

8、天然降脂药:山楂  

山楂里面含有三萜类和黄酮类成分,能降低血清胆固醇。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。  

最佳吃法:晒干泡水喝,或者做成菜。  

9、天然降糖药:苦瓜  

中国科学工作者从苦瓜中分离出胰岛素23,具有明显的降血糖作用,为糖尿病患者理想的食品。  

最佳吃法:凉拌苦瓜,或者泡水喝。  

10、天然消炎药:柠檬  

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一。它被称为“消炎果”,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。  

最佳吃法:每天一杯柠檬水。  

11、天然泻药:浆果  

浆果热量低,水分和膳食纤维含量高。膳食纤维有助促进胃肠蠕动,在通过肠道时能保持水分,对排泄物起到软化湿润的作用,从而缓解便秘。  

最佳吃法:草莓、黑莓、蓝莓等,洗干净每天吃一小把。  

12、天然维C:大枣  

最常见的食材竟是最天然的药品,你都知道多少?

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柑橘、柠檬、猕猴桃…这些通常被认为是VC含量第一名的食物,在甜脆的鲜枣面前通通要甘拜下风,因为每100克鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达200-500毫克。  

最佳吃法:购买鲜枣,每天一把就可以满足人体所需维生素。  

13、天然抗衰老药:西兰花  

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。  

最佳吃法:清炒西兰花。  

14、天然重金属解毒药:芦笋  

芦笋含丰富的硒,而硒元素被誉为天然的重金属解毒剂,效果惊人。  

最佳吃法:制作芦笋炒虾仁、芦笋鸡丝汤、上汤芦笋等美食。  

15、天然抗癌药:大蒜  

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。  

最佳吃法:生吃大蒜,杀菌消毒。  

16、天然染发剂:黑芝麻  

现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。  

最佳吃法:黑芝麻可以磨成粉,用热水调和成芝麻糊。  

17、天然美白药:猕猴桃  

猕猴桃又名奇异果,平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫克,号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。  

最佳吃法:去皮或者用勺子挖果肉吃。  

18、天然助消化药:菠萝  

如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。  

最佳吃法:不宜空腹食用。吃的时候用盐水浸泡,可以去除酸味。  

19、天然润喉药:白萝卜  

其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作。萝卜清肺,这个季节吃萝卜堪比人参,免疫力低下的人群可以多吃点,对化痰止咳很有效果。  

最佳吃法:白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。  

20、天然抗疲劳药:蜂蜜  

蜂蜜能较好地消除脑疲劳。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。  

最佳吃法:在温水中点入蜂蜜,每天一杯。  


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