超级美味 > 美味资讯 > 美食百科 > 怎么吃最补肾?黑豆枸杞粥的功效

怎么吃最补肾?黑豆枸杞粥的功效

2016-10-12 11:54:42 来源:超级美味

怎么吃最补肾?黑豆枸杞粥的功效有哪些?黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。  

怎么吃最补肾?黑豆枸杞粥的功效有哪些?

原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。  

做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。  

怎么吃最补肾?黑豆枸杞粥的功效有哪些?超级美味小编提醒大家,黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效。但枸杞不可过量,一般来说,每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子,仅用黑豆即可,也可用决明子代替枸杞子。

黑枸杞的营养价值

1.黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红枸杞。与红枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。

2.黑果枸杞含有多种人体必需的氨基酸,其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高,而且多数呈游离状态。在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富,可用于补充人体维生素C的不足。

3.黑果枸杞的含油率为5.54﹪,主要脂肪酸有3种,以不饱和脂肪酸为主。其中亚油酸含量最高,为71.48﹪。

4.黑枸杞最突出的成分为花青素,花青素是一种强效的抗氧化剂,可防止过早衰老,增强血管弹性。

201407142259511085.jpg

 【青海】一等正宗野生黑枸杞 头茬新鲜采摘优选 1002瓶装【点击图片购买】


上一篇:不同种类的螃蟹吃法,吃蟹注意事项 下一篇:枸杞四大惊人功效

相关资讯查看更多

万万没想到!早晨吃鸡蛋的好处竟有这么多!
万万没想到!早晨吃鸡蛋的好处竟有这么多!
你知道吗?一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。除此之外,早餐吃个鸡蛋还有这些好处...补充优质蛋白质蛋白...
美食大咖说蘑菇要这么做才好吃!
美食大咖说蘑菇要这么做才好吃!
鸡枞,是一种神奇的蘑菇,它与白蚁共生。因其肥硕壮实、质细丝白,可与鸡肉相媲美,鸡枞生长在沙地或者是土质松软的白蚁窝上,大都是...
难以置信!无花果也能抗癌!
难以置信!无花果也能抗癌!
无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。无花果很多人都知道,但却很少人知道它居然也有养生功效,这种果品不得了...
蜂蜜纯天然面膜,换季拥有好肌肤!
蜂蜜纯天然面膜,换季拥有好肌肤!
春暖花开,人的皮肤也逐渐“苏醒”过来。随着温度和湿度的增加,皮肤的新陈代谢逐渐加快,皮脂和汗液的分泌逐渐增加。另一方面,春天...
超级美味商城五大优势
0
二维码