超级美味 > 美味资讯 > 美味食谱 > 【超级美味之大闸蟹食谱】奶香螃蟹锅

【超级美味之大闸蟹食谱】奶香螃蟹锅

2016-08-26 16:16:11 来源:超级美味

已经入秋啦,天气渐渐转凉,秋蟹的甜美滋味是许多人期待已久的美味,使用鲜味丰富的蛤蜊汤块、搭配鲜奶与蔬菜,添加自己喜欢的火锅料,在家也可以自己煮一锅浓醇味美的奶香螃蟹锅哦。

食材

螃蟹1只

大白菜60g

金针菇30g

鱼板30g

蟹肉棒30g

鱼丸20g

青花菜10g

鲜奶50cc

调味料

蛤蜊汤块2块

鸡精1大匙

糖1小匙

水1200cc

鲜奶50cc  

奶香螃蟹锅做法

1、螃蟹将壳剥下洗净保留,去除内脏洗净,汆烫去腥备用。  

2、大白菜洗淨切大块,金针菇洗淨剥散备用。  

3、取汤锅加入所有调味料,再放入作法2的大白菜、金针菇及其他材料,最后放上螃蟹与蟹壳煮至蟹肉熟,食用前再加上鲜奶即可。  

【预售】巴城阳澄湖大闸蟹 8只装(公蟹3.0-3.3两 4只、母蟹2.0-2.3两 4只 )

【预售】巴城阳澄湖大闸蟹 8只装(公蟹3.0-3.3两 4只、母蟹2.0-2.3两 4只 )


上一篇:【超级美味之大闸蟹食谱】芹香蟹肉炒蛋 下一篇:【超级美味之大闸蟹食谱】蟹肉蛋卷

相关资讯查看更多

这样炸带鱼才好吃!
这样炸带鱼才好吃!
带鱼的做法很多,炸带鱼就是其中一种,那么你知道炸带鱼用面粉还是用淀粉呢?悄悄告诉你,两种都是可以的哦~下面我们就来介绍多风味...
鱼香杏鲍菇
鱼香杏鲍菇
据说鱼香肉丝是饭馆里点菜量最大的一道菜,也难怪,这又好看又好吃关键还下饭的菜谁不爱啊。但对于一些不爱吃肉的人来说,品尝不了这...
小米怎么做最有营养?
小米怎么做最有营养?
小米怎么做最有营养?即使你其貌不扬,即使你淡而无味,即使你糙嘴有涩,你依旧是我的挚爱。那一锅喷香的小米粥,总是叫人念念不忘。...
阳澄湖大闸蟹怎么做最好吃?
阳澄湖大闸蟹怎么做最好吃?
说起大闸蟹,口味最正宗的当属苏州省巴城阳澄湖大闸蟹,巴城当地人讲,正宗的巴城阳澄湖大闸蟹,吃起来甜甜的,相当鲜美。买回来的大...
超级美味商城五大优势
0
二维码